Miel de azahar cruda 500 gr.
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Fabricado por:
Muria
Denominamos cruda esta miel, porque ha sido extraída, procesada y envasada sin que haya sido calentada en ningun de estos procesos. En función de la epoca del año la encontrará casi siempre, en estado cremoso o granulado, síntoma de que es una miel que no ha sido calentada ni pasteurizada.
COLOR: Ámbar muy claro.
AROMA: Floral, con un componente cítrico característico a antranilato de metilio, que recuerda a la flor del azahar, muy intenso y persistente, que aumenta en el retronasal.
MODO DE UTILIZACIÓN: Sola o disuelta en bebidas, frías o calientes y como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosméticos y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales.
PROPIEDADES: sta miel está especialmente indicada para personas nerviosas, con insomnio, ansiedad o estrés, pues tiene un efecto sedante y antiespasmódico que actúa como tranquilizante natural. Además, también cuenta con propiedades antibacterianas que refuerzan el sistema inmune. Es rica en minerales como el zinc, el potasio, el boro, el manganeso, el magnesio, el calcio, el selenio, el cobre y el sodio, así como en fructosa y glucosa, lo que la convierte en un endulzante de absorción más rápida que el azúcar normal y en toda una fuente de energía.
ZONA DE PRODUCCIÓN: Franja mediterránea de Tarragona, Levante, Murcia y Sur de la Península Ibérica.
ÉPOCA DE PRODUCCIÓN: Primavera temprana.
ALERGÓGENOS: No contiene
GLUTEN: No contiene
TRATAMIENTOS TECNOLÓGICOS: Envasada a temperatura ambiente
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.
VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO: Dos años, y sin superar 40mg/Kg HMF