De la marca

Aromatizado, más que ahumado

Por su delicadeza, su suavidad y la ligereza de sus matices, nuestro salmón ahumado parece aromatizado, más que ahumado.

Más información del producto

BARQUITAS DE ENDIVIAS CON SALMÓN AHUMADO

200 g de lomo de salmón ahumado | 1 manzana | 1 paquete de endivias | 1 granada o un paquete de granos de granada | Salsa fresca de eneldo al toque de mostaza y miel

Paso 1. Para empezar a preparar las endivias con salmón ahumado comenzamos limpiando las endivias con agua. Después, cortamos una pequeña parte de la base y separamos las hojas que vamos a usar como barquitas.

Paso 2. Ahora, para preparar el relleno, troceamos la manzana y el lomo de salmón ahumado y lo mezclamos junto con los granos de granada.

Paso 3. Por último, para finalizar esta receta de endivias con salmón ahumado solo tenemos que colocar el relleno dentro de las hojas de endivias y acompañarlo con un toque de salsa fresca de eneldo al toque de mostaza y miel. Después, servimos. ¡Todo listo para disfrutar de estos deliciosos bocados!

TARTAR DE SALMÓN AHUMADO, AGUACATE Y MANGO

400 g de lomo de salmón ahumado | Bolitas de queso mozzarella en bolsa | 1 mango | 1 aguacate | Cucharada y media de semillas de sésamo tostado | 1 cucharada de soja | 2 cucharadas de aceite

Paso 1. En primer lugar, vamos a comenzar cortando el lomo de salmón ahumado y el mango en pequeños trozos. Una vez cortados, los mezclamos en un bol y añadimos las bolitas de queso mozzarella.

Paso 2. En un recipiente diferente, troceamos el aguacate en trozos de tamaño pequeño y le añadimos unas semillas de sésamo tostado. Después, mezclamos todos los ingredientes y aliñamos al gusto con aceite y soja.

Paso 3. En un bol, introducimos todos los ingredientes, los mezclamos y decoramos de nuevo con unas semillas de sésamo tostado. Finalmente, tras haberlo refrigerado durante una hora, podemos proceder a servir.

BROCHETAS DE SALMÓN AHUMADO Y LANGOSTINOS

Para 12 brochetas: 200 g lomo de salmón ahumado | 12 colas de langostinos cocidos | Medio melón maduro | Alternativas ingredientes: cambiar melón por aguacate o patata cocida.

Paso 1. Preparamos los langostinos cocidos: los pelamos, quitamos la cabeza y los cortamos en trozos proporcionales. Podemos utilizar colas de langostinos ya cocidas. Partimos el melón por la mitad y quitamos las pepitas y extraemos bolitas del interior del melón. Sacamos el lomo de salmón ahumado de la nevera, lo cortamos en láminas y cada una de ellas en cubos (deberían salir 3).

Paso 2. Con una brocheta, atravesamos 1 cola de langostino, 1 bolita de melón y por último el cubo salmón ahumado.

Paso 3. Presentamos la receta colocando las brochetas sobre un plato llano o fuente y servimos. Si queremos ofrecer alternativas a estas brochetas de salmón y langostinos, podemos sustituir el melón por patata cocida y aguacate. Y también podemos ensalzar su sabor con nuestras salsas frescas de Eneldo o Nórdica.

Barquitas de endivias con Salmón Ahumado

Tartar de Salmón Ahumado, Aguacate y Mango

Brochetas de Salmón Ahumado y langostinos

	Lomo de Salmón Ahumado	Salmón Ahumado	Salmón Marinado	Ensalada Nórdica de Salmón Ahumado	Ensalada de Ahumados	Salsa Fresca Nórdica
	Opciones de compra	Opciones de compra	Opciones de compra	Opciones de compra		Opciones de compra
Opiniones de clientes	4,8 de 5 estrellas 45	4,6 de 5 estrellas 128	3,5 de 5 estrellas 25	4,3 de 5 estrellas 52	4,1 de 5 estrellas 26	4,7 de 5 estrellas 24
Precio	9,99 €€9,99	18,89 €€18,89	8,59 €€8,59	— no data	34,80 €€34,80	3,89 €€3,89
Principales ingredientes	SALMÓN, Sal, Azúcar y Humo natural.	SALMÓN, Sal, Azúcar y Humo natural.	SALMÓN, Sal, Azúcar y Eneldo.	Salmón ahumado, Aceite virgen extra Arbequina, Pepinillos, Cebollitas, Alcaparras, Vinagre y Eneldo.	SALMÓN, TRUCHA, BACALAO/COLÍN, sal, azúcar, aceite de girasol y humo natural.	HUEVO,agua, vinagre de vino, azúcar, sal, limón concentrado, aromasalmidón de TRIGO,Cebolla y Alcaparra.
Sin conservantes ni aditivos	✓	✓	✓	– no data	✓	✓
Peso neto	100 g	250 g	100 g	100 g	500 g	178 g
Apto para celiacos	✓	✓	✓	✓	✓	✓
Sin lactosa	✓	✓	✓	✓	✓	✓

Descripción del producto

Descripción del producto

El salmón ahumado Sashimi de Ahumados Domínguez es un producto listo para servir. Se puede servir como tal o se puede usar para preparar sushi. Tiene una textura tierna y un sabor agradable de ahumado. Se presenta en lonchas finamente cortadas listas para usar. Ingredientes

SALMÓN (Salmo salar), sal, azúcar, humo natural dirección

Conservar entre 0°C y 5°C. | Colocarlo en la parte inferior de la nevera, destinada a la conservación de alimentos frescos. | Evitar doblar el envase o colocar encima cualquier elemento, para que la presión no modifique la textura original del producto. | Es recomendable sacar de la nevera el producto justo cuando se vaya a consumir; así mantiene toda su frescura. | No congelar, ya que así pierde gran parte del sabor, textura y matices que lo caracterizan. | Una vez abierto, la mejor manera de mantener un Domínguez en perfectas condiciones es en envolviéndolo completamente en film transparente o en papel de aluminio. Ver más

Recursos de seguridad y productos

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